Unser Projekt „Hofgarten“

04.04.2019 10:19

Vegavero-Garten-Gemüse-Obst-Kräuter-Gesundheit

 

Wir haben im März das Projekt „Hofgarten“ gestartet. Damit ist der Aufbau eines Obst- und Gemüsegartens bei uns auf dem Hof gemeint. Wir von Vegavero wollen gemeinsam mit den Delphin Werkstätten (unseren Partnern auf dem Hof) einen vernachlässigten Bereich in der hintersten Ecke unseres Hofes zu einem Gemüse- und Obstgarten umwandeln. Wir werden dann leckeres Obst und Gemüse selber nutzen und gemeinsam kochen, sowie auch mit einem kleinen Hofstand unsere Produkte verkaufen. Die Erlöse gehen dann ausschließlich an die Delphin Werkstätten. Die Delphin-Werkstätten sind eine anerkannte Werkstatt für Menschen mit Behinderung. Dabei handelt es sich um eine so genannte „gGmbH“, also eine gemeinnützige Gesellschaft.

 

Jetzt aber etwas über den Garten. Es sind ca. 500m2, welche als Holzlager, aber auch zukünftig für Obst- und Gemüseanbau genutzt werden. Aber vorher müssen wir erst einmal ordentlich aufräumen. Es gilt „Unkraut“ zu beseitigen und das Gelände für die Beete, Hochbeete und Obstbäume vorzubereiten. Dafür muss auch Holz umgelagert werden und kleine Wege angelegt werden.

 

Von Seite der Delphins sind Kerstin, Maxi, Sylvia und Vicky mit dabei. Bei Vegavero machen Marek, Sara, Melanie, Philip, Victoria und Alexander mit. Das ist das Projektteam. Aber wenn wir Hilfe benötigen, dann werden wir natürlich Kolleginnen und Kollegen zum Anpacken mit einladen. Das ist bestimmt auch einmal eine gute körperliche Abwechslung an der frischen Luft.

 

Kompost-Erde-Hochbeete-Beete-Garten

 

Bisher haben die Delphins 5 Hochbeete gezimmert und im großen Team haben wir die Beete mit Erde aus eignem Kompost befüllt. Die Setzlinge stehen aktuell noch im Gartenlager, damit diese nicht einem möglichen Frost zum Opfer fallen. Aber in wenigen Wochen werden wir diese in die Freiheit der Beete entlassen.

Wir werden  jetzt regelmäßig über unser Projekt und die Fortschritte berichten. Ihr könnt kleine Videos auf unserer Instagram Story finden.

Viele Grüße

Euer Alexander Kracke

Gründer von Vegavero

18.09.2020 10:36
Bye, bye, Müdigkeit? - Warum Koffein nicht gleich Koffein ist
Schon lange bevor es Energy Drinks, Koffeintabletten und Nahrungsergänzungsmittel mit energiespendenden Inhaltsstoffen gab, wussten unsere Vorfahren um die anregende und stärkende Wirkung einiger Pflanzenarten wie Kakao, Mate und Guarana. Obwohl Koffein grundsätzlich eine anregende Wirkung in unserem Körper hat, egal aus welcher Quelle es stammt, ist Koffein nicht gleich Koffein. 
11.09.2020 16:07
Säure Reflux & wie man ihn vorbeugen kann
Für die meisten von uns ist Säure Reflux ein einmaliges Ding. Für manche Personen stellt Säure Reflux jedoch eine dauerhafte Belastung dar. Was sind nun die Auslöser von Säure Reflux und was kann man tun, um zu verhindern, dass er sich in eine fortgeschrittene Erkrankung entwickelt?
04.09.2020 14:50
Vitamin B12 Ergänzungen – Fermentation vs. Pflanzlich
Vitamin B12 ist eins der bekanntesten Vitamine. Jede einzelne unserer Zellen benötigt Vitamin B12, auch Cobalamin genannt, um ihrer Funktion nachzugehen. Interessanterweise wissen jedoch die wenigsten Menschen, wo das B12 in ihren Pillen und Kapseln eigentlich herkommt und wie es gewonnen wird. In diesem Blogbeitrag werden wir Einblicke in den Produktionprozess von kommerziell erhältlichen B12 geben und auch auf einen natürlicheren Ansatz der B12 Ergänzung eingehen. 
21.08.2020 15:40
7 Tipps Für Gesunde Augen
Es gibt einige Dinge, die wir tagtäglich tun, die unsere Augen schädigen können. Das Problem dabei ist, dass wir oft nicht realisieren, dass wir unserer Sehkraft damit schaden. Vor allem weil wir normalerweise nicht sofort mit den negativen Konsequenzen unseres Handelns konfrontiert werden.  Zum Glück gibt es auch einige Dinge, die wir tun können, um unsere Sehkraft zu unterstützen und die Augen bis ins hohe Alter gesund und munter zu halten.

Bitte melden Sie sich an, um einen Kommentar zu schreiben.