News

Molte persone sono affette da squilibri ormonali senza nemmeno saperlo. Con il termine “squilibrio ormonale” si intende una condizione in cui la produzione ormonale è alterata e i altro...

  Probabilmente avete già sentito parlare del termine "chimica tra due persone". E forse avete anche esperienza con questa sensazione. Il cosiddetto “colpo di fulmine”, quella scintilla altro...

  Facciamo chiarezza: quando un ingrediente viene definito nocivo o dannoso? Anzitutto è bene chiarire che, se in seguito ad analisi o studi scientifici, un ingrediente viene altro...

  La zucca è una grande fonte di potassio e betacarotene, che è un carotenoide che si converte in vitamina A, importantissima per la protezione della pelle dai raggi UVB del sole. Questa altro...

  Cos’è il collagene?   Il termine “collagene” deriva da una combinazione di parole di etimologia greca che significano rispettivamente “colla” ( κόλλα ) e altro...

Da Einstein a Da Vinci. Da Paul McCartney a Louis Hamilton. Se pensavi che il veganismo e il vegetarianesimo fossero una moda o qualcosa di caratteristico del XXI secolo, ti altro...

  La FAO (l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura) fa una distinzione tra i termini perdita e spreco di cibo (1). Per perdita di cibo s'intende la altro...

  La flora intestinale e il microbioma e la loro importanza per la nostra salute   Il microbiota umano (chiamato informalmente flora intestinale) è l'insieme altro...

  Una delle ricette più golose e semplici della cucina americana è la classica Pumpkin Pie (Torta alla Zucca). Si prepara generalmente in occasione del Giorno del Ringraziamento altro...

  Cosa vuole dire marchio registrato? Con il termine “marchio” , in diritto, si indica “un qualunque segno suscettibile di essere rappresentato graficamente (…) idoneo a altro...