7 conseils pour des yeux en bonne santé

En vieillissant, les médecins, les magazines de santé, la famille et les amis nous disent régulièrement de prendre soin de notre foie, de nos intestins et de notre cœur. Mais ce que les gens négligent souvent dans leur quête d'une santé optimale, c'est leur vision. Dans le monde, près de 250 millions de personnes souffrent de perte de vision à des degrés divers, et ce chiffre ne cesse d'augmenter ces dernières années. [13]

Il y a beaucoup de choses que beaucoup d'entre nous font quotidiennement et qui peuvent endommager nos yeux. Le problème est que nous ne nous rendons pas nécessairement compte que ce que nous faisons est nuisible pour notre vision. D'autant plus que nous ne ressentons généralement pas immédiatement les dommages qui en résultent. En regardant un écran d'ordinateur toute la journée, vous ne deviendrez probablement pas aveugle du jour au lendemain. Le processus de détérioration se produit assez lentement et le résultat peut ne devenir « visible » que lorsqu'il est sans doute trop tard.

Heureusement, il y a certaines choses que nous pouvons faire pour soutenir notre vision et garder nos yeux en bonne santé jusqu'à un âge avancé. Et ne vous inquiétez pas, ce n'est pas un travail compliqué ou du temps que nous devons sacrifier. Nous devons simplement apporter quelques petites modifications à nos tâches et à nos habitudes quotidiennes.

1 – L’eau, essentielle à la vie et à la vue

L'eau est importante pour notre santé générale, nous le savons tous. L'eau est également un élément majeur des yeux. Le mouvement de l'eau à travers des canaux spécialisés appelés aquaporines facilite l'élimination des sous-produits métaboliques, tout en maintenant la transparence de la cornée et du cristallin. [1] La déshydratation causée par une consommation d'eau insuffisante et une forte consommation de sel peut donc entraîner de graves dommages car les déchets mentionnés ne sont pas entièrement éliminés et le corps ne peut donc pas produire suffisamment de larmes pour lubrifier correctement les yeux. La déshydratation est associée au développement de divers troubles rétiniens, notamment la dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA). [2] Assurez-vous donc de toujours avoir de l'eau à proximité et gardez la salière à une distance sûre.

2 – Dormir, c'est préserver sa santé

Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi vos yeux vous faisaient mal et vous démangeaient lorsque vous ne dormiez pas assez ? La nuit, nos yeux se remettent de tout le stress qu'ils ont subi pendant la journée afin de pouvoir fonctionner correctement le lendemain. Ils ne se contentent pas d'envoyer des signaux visuels au cerveau, ils sont également réhydratés pendant notre sommeil. Pas étonnant que le manque de sommeil puisse provoquer l'éclatement des vaisseaux sanguins et entraîner une sécheresse oculaire. Garder la chambre à coucher sombre, ne pas regarder la télévision juste avant de s'endormir et se coucher à la bonne heure sont quelques démarches simples que nous pouvons entreprendre et dont nos yeux nous remercieront sûrement.

3 – Les lunettes de soleil, pas seulement une question de style

Notre peau n'est pas la seule à avoir besoin d'une protection solaire. Les rayons ultraviolets (UV) peuvent également endommager les mécanismes de la vue et, à long terme, provoquer des maladies oculaires telles que la cataracte et même le cancer des yeux. Le port de lunettes de soleil, en particulier pendant les mois d'été, est essentiel pour protéger les yeux des rayons UV nocifs. Néanmoins, toutes les lunettes de soleil ne sont pas construites de la même façon. La chose la plus importante à rechercher lors de l'achat de lunettes de soleil est l'étiquette ou le marquage qui indique le niveau de protection contre l'exposition aux UV. Elles doivent bloquer au moins 99 % des rayons UVA et UVB. Astuce : Ces lunettes de soleil en plastique bon marché peuvent sembler cool, mais c'est grosso modo tout ce qu'elles font. 

4 - Attention au maquillage des yeux et à ses ingrédients

Vous serez peut-être choqué d'apprendre que le mascara et l'eye-liner utilisés quotidiennement peuvent potentiellement causer divers problèmes oculaires. En appliquant le maquillage pour les yeux, on peut facilement rayer la cornée accidentellement et ainsi perturber la délicate couche de larmes recouvrant la partie extérieure de l'œil. Cela peut, bien sûr, ne pas poser de problème pour les gourous du maquillage expérimentés.

Mais le grattage n'est pas le seul problème : les produits cosmétiques pour les yeux peuvent facilement migrer sur la surface oculaire. Plusieurs études ont démontré que l'application d'un eye-liner sur la ligne interne des cils est associée à des niveaux plus élevés de contamination du film lacrymal et à une instabilité du film lacrymal entraînant une inflammation, des infections oculaires et une sécheresse oculaire [5].

Pour éviter toute contamination, jetez le maquillage pour les yeux tous les 3-4 mois, faites attention lorsque vous l'appliquez et enlevez-le avant d'aller au lit. Vérifiez également les ingrédients de ces produits. Beaucoup contiennent des conservateurs synthétiques et d'autres additifs indéchiffrables et nocifs dont nous parlons en détail dans un précédant article. Il en va de même pour les produits d'hygiène des yeux et de démaquillage, soit dit en passant.

5 – Jamais trop tard pour dire stop à la cigarette

Tout le monde sait que le tabagisme peut causer le cancer du poumon, des maladies cardiaques et d'autres problèmes de santé majeurs. Il nuit à presque tous les organes, y compris les yeux. En fait, le tabagisme est associé à un large éventail d'affections oculaires et de déficiences visuelles. Le tabagisme augmente le risque de maladies oculaires comme la cataracte, la DMLA, la sécheresse oculaire, l'uvéite et la rétinopathie diabétique. Il n'est donc pas difficile de croire que les fumeurs ont jusqu'à quatre fois plus de risques de devenir aveugles à un âge avancé.

Les composants toxiques présents dans les cigarettes et la fumée de cigarette endommagent nos vaisseaux sanguins en contribuant à l'accumulation de plaque et à la faiblesse des artères [10] - et les vaisseaux sanguins de nos yeux sont très délicats et donc très sensibles à de tels changements physiologiques. Bonne nouvelle, cependant : il n'est jamais trop tard pour arrêter de fumer. Arrêter de fumer à tout âge peut réduire considérablement le risque de développer les affections oculaires mentionnées, ainsi que d'autres problèmes de santé.

6 – Faites des pauses loin de votre écran

Regarder un ordinateur, une tablette, une télévision et un smartphone pendant une longue période peut fatiguer vos yeux. Les écrans lumineux de ces appareils émettent une lumière bleue - qui est plus dangereuse qu'elle n'y paraît. La lumière bleue est une lumière visible de haute énergie, qui ne peut pas être bloquée efficacement par nos organes sensoriels visuels. Des études cliniques indiquent que l'irradiation à la lumière bleue peut entraîner des lésions photochimiques de la rétine et l'accumulation de stress oxydatif, ce qui constitue un facteur de risque majeur de vieillissement cellulaire prématuré. [11]

Réduire l'exposition à la lumière bleue en diminuant le temps d'écran est la première étape pour diminuer le risque associé à cette lumière de courte longueur d'onde. Pour les personnes travaillant dans un bureau, ce n'est peut-être pas la solution la plus pratique. Heureusement, des lunettes spéciales pour ordinateur sont disponibles avec des lentilles qui filtrent les rayons de la lumière bleue et protègent ainsi la rétine des dommages oxydatifs. [12] Il est également conseillé de faire des pauses et de s'éloigner de l'écran de temps en temps, idéalement toutes les 20 minutes.

7 – Nourrissez vos yeux

L'une des « règles de base » les plus importantes en matière de santé oculaire est une bonne nutrition. Heureusement, le même régime alimentaire qui protège notre cœur, notre foie, nos reins, etc. est également excellent pour les yeux. Manger beaucoup d'aliments complets, y compris des céréales, des légumes verts à feuilles sombres et des fruits, permet de garder tout notre corps, y compris nos yeux, en forme et en bonne santé. Ces groupes d'aliments contiennent des vitamines et des minéraux favorables à la santé des yeux, ainsi qu'une variété d'antioxydants qui protègent contre le stress oxydatif.

Les micronutriments les plus importants qui aident à maintenir notre vision sont les vitamines C, B2, E et A, ainsi que le zinc, le bêta-carotène (ou pro-vitamine A), la lutéine et la zéaxanthine. Ces deux dernières substances ne sont probablement pas très connues de la population en général, mais pourraient bien être les nutriments les plus importants pour les yeux. Les deux pigments caroténoïdes sont particulièrement concentrés dans la région centrale de la rétine, appelée macula. Ils sont capables de filtrer la fameuse lumière bleue à haute énergie et aident à protéger la rétine des dommages causés par la photo-oxydation. [14]

Malheureusement, la quantité de lutéine et de zéaxanthine dans notre alimentation est plutôt faible. Parmi les aliments riches en lutéine et en zéaxanthine figurent les épinards et autres légumes verts à feuilles sombres, les pois, le potiron, les poivrons orange, le maïs, les jaunes d'œufs et les pistaches - mais ils ne se retrouvent certainement pas dans notre assiette tous les jours.

Heureusement, plusieurs études ont découvert que la supplémentation en lutéine et en zéaxanthine a les mêmes propriétés de protection des yeux, et en raison des doses élevées, elles offrent même une protection accrue et peuvent améliorer les performances visuelles. De plus, des niveaux plus élevés de lutéine et de zéaxanthine dans le régime alimentaire sont associés à une incidence plus faible de DMLA et de cataractes. [17]

Notre Vision Care Complex

Avec notre Vision Care Complex, nous proposons un complément de haute qualité qui comprend tous les nutriments protecteurs de la vue mentionnés et offre ainsi un soutien optimal des yeux. Nous utilisons des ingrédients naturels comme l'extrait de kaki riche en polyphénols, le bêta-carotène de l'extrait de carotte, la vitamine B2 issue de la fermentation, ainsi que le citrate de zinc hautement biodisponible. Nous avons également ajouté la matière première de marque XanMax®, un extrait de souci de haute qualité qui fournit une forte dose de lutéine et de zéaxanthine. Enfin, nous avons ajouté l'extrait de myrtille biologique Feno-Myrtillus®, riche en anthocyanes, des antioxydants qui se sont également révélés efficaces pour protéger la rétine contre les dommages causés par la lumière. [18]

Sources 
[1] Tran et al., Aquaporins in the Eye. Adv Exp Med Biol. (2017)
[2] Bringmann et al., Intake of dietary salt and drinking water: Implications for the development of age-related macular degeneration. Mol Vis (2016)
[3] Yu et al., Dry eye and sleep quality: a large community-based study in Hangzhou. Sleep. (2019)
[4] Li et al., Sleep deprivation disrupts the lacrimal system and induces dry eye disease. Exp Mol Med. (2018)
[5] Wang & Craig, Investigating the effect of eye cosmetics on the tear film: current insights. Clin Optom (Auckl) (2018)
[6] Nita & Grzybowski, Smoking and eye pathologies. A systemic review. Part I. Anterior eye segment pathologies. Curr Pharm Des. (2017)
[7] [6] Nita & Grzybowski, Smoking and eye pathologies. A systemic review. Part II. Retina diseases, uveitis, optic neuropathies, thyroid-associated orbitopathy. Curr Pharm Des. (2017)
[8] Yam & Kwok, Ultraviolet light and ocular diseases. Int Ophthalmol. (2014)
[9] Velilla et al., Smoking and age-related macular degeneration: Review and update. J Ophthalmol. (2013)
[10] Ambrose & Barua, The pathophysiology of cigarette smoking and cardiovascular disease: an update. J Am Coll Cardiol. (2004)
[11] Algvere et al., Age-related maculopathy and the impact of blue light hazard. Acta Ophthalmol Scand. (2006)
[12] Kernt et al., Filtering blue light reduces light‐induced oxidative stress, senescence and accumulation of extracellular matrix proteins in human retinal pigment epithelium cells. Clin Exp Ophthalmol. (2011)
[13] Flaxman et al., Global causes of blindness and distance vision impairment 1990-2020: A systematic review and meta-analysis. Lancet Glob Health. (2017)
[14] Basu et al,. Nutritional and potential disease prevention properties of carotenoids. J. Am. Oil Chem. Soc. (2001)
[15] Le et al., A 12-week lutein supplementation improves visual function in Chinese people with long-term computer display light exposure. Br J Nutr. (2009)
[16] Kvansakul et al., Supplementation with the carotenoids lutein or zeaxanthin improves human visual performance. Ophthalmic Physiol Opt. (2006)
[17] Age-Related Eye Disease Study 2 Research Group. Lutein + zeaxanthin and omega-3 fatty acids for age-related macular degeneration: The Age-Related Eye Disease Study 2 (AREDS2) randomized clinical trial. JAMA. (2013)
[18] Liu et al., Blueberry anthocyanins: protection against ageing and light-induced damage in retinal pigment epithelial cells. Br J Nutr. (2012)